Ngon nức nở với những đặc sản của Bến Tre

29/06/2019      

Ngon nức nở với những đặc sản của Bến Tre

 

Danh sách những đặc sản Bến Tre nổi tiếng

 

1. Bánh tráng Mỹ Lồng :

 
Mỹ Lồng nổi tiếng với món bánh tráng dừa siêu ngon, vừa béo lại vừa xốp khiến bất cứ ai nếm qua cũng phải ghi nhớ mãi. Chỉ cần đặt lên lò than thôi cũng đã tỏa ra một hương thơm lừng lôi cuốn thực khách du lịch tới thưởng thức.
 
Bánh tráng Mỹ Lồng
 

2. Bánh phồng Sơn Đốc :

 
Bánh phồng Sơn Đốc có mùi hương của gạo nếp hòa quyện với hương dừa thơm ngon trong từng chiếc bánh khiến bất cứ ai thưởng thức qua cũng đều nhớ mãi. Khi nướng bánh, người nướng cần phải nhanh tay lăn trở để bánh nóng chín, giòn đều và không bị cháy.
 
Bánh phồng Sơn Đốc
 

3. Canh chua cá linh bông so đũa :

 
Bến Tre có canh chua cá linh bông so đũa ngon không kém gì nơi khác. Mặc dù tên món hơi dài nhưng khi thưởng thức qua một lần thì sẽ nhớ mãi. Theo người địa phương thì nên ăn canh chua cá linh một lửa là ngon nhất. Nếu nấu lại sẽ mất ngon vì cá mềm và dễ nát hơn.
 
Canh chua cá linh bông so đũa
 

4. Chuối đập :

 
Một món ăn dân dã vô cùng đặc trưng và nổi tiếng của miền xứ dừa. Chỉ cần một lò nướng và vài quả chuối là bạn có thể thưởng thức đặc sản này tại nhà rồi. Tuy nhiên độ ngon của chuối sẽ không thể nào giống với chuối đập Bến Tre được.
 
Chuối đập
 

5. Cơm dừa Bến Tre :

 
Đây là một trong những món đặc sản nổi tiếng tại Bến Tre mà bạn nên thưởng thức khi du lịch nơi đây. Hiện nay món cơm dừa này ngày càng hiếm có người nấu bởi vì cách nấu rất cầu kỳ và tốn khá nhiều thời gian. Để nấu được cơm dừa ngon thì việc canh cho nước dừa và gạo phải đều nhau rất quan trọng. Nếu bị chênh lệch thì cơm sẽ bị nhão cứng ngắc, thay đổi mùi vị.
 
Cơm dừa Bến Tre
 

6. Cháo cua đồng :

 
Cua đồng là một trong những sản vật mà thiên nhiên ban tặng cho những người dân miệt ruộng của vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Trong đó món cháo cua đồng là một trong những đặc sản dân dã mà bạn không nên bỏ qua khi đặt chân tới Bến Tre. Tại đây để cho món ăn đa dạng hơn thì người ta thường cho thêm cá, thịt, nấm, trứng vịt lộn, tôm vào trong cháo.
 
Cháo cua đồng
 

7. Bánh xèo ốc gạo :

 
Bánh xèo ốc gạo là món đặc sản của cồn Phú Đa mà bạn nên thử qua mỗi khi có dịp đặt chân tới đây. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận rõ rệt vị ngọt của con ốc xen lẫn trong các mùi rau khiến bạn cứ muốn ăn mãi mà không thấy ngán.
 
Bánh xèo ốc gạo

 

8. Rượu dừa Bến Tre :

 
Là nơi có nguồn dừa vô cùng phong phú nên người dân ở đây đã tạo nên một loại đồ uống vô cùng độc đáo, đặc trung cho vùng Bến Tre đó là rượu dừa.
 
Rượu dừa Bến Tre
 

9. Kẹo dừa Bến Tre :

 
Loại kẹo mà hầu như mọi người trên đất nước Việt Nam cũng đã từng nghe qua và thưởng thức qua, đó chính là kẹo dừa. Và Bến Tre chính là nơi sản xuất nhiều loại kẹo này nhất với nhiều xưởng chế biến. Kẹo dừa dẻo có vị thơm nồng nàn, vị ngọt đủ cho những người con xa quê nhớ về quê hương.
 
Kẹo dừa Bến Tre
 

10. Đuông dừa :

 
Món đuông dừa là một đặc sản vô cùng độc lạ tại Bến Tre. Với đầu óc sáng tạo cùng đôi bàn tay khéo léo, người dân Bến Tre đã dùng đuông dừa làm ra rất nhiều món ăn ngon, từ chiên, nướng cho đến ăn sống. Nhưng món đuông dừa chiên bột là món được nhiều người thưởng thức nhất.
 
Đuông dừa

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây