Những sai lầm khi ăn quả hồng cần tránh gấp!

Mặc dù quả hồng rất thơm ngon giòn dai nhưng nếu ăn sai cách sẽ cực nguy hại cho sức khỏe, điển hình như các trường hợp sau đây:

 

20170321 090446 938805 7 dieu cam ky khi a max 1800x1800


 

Ăn luôn vỏ hồng: Phần lớn tanin trong quả hồng đều tập trung ở phần vỏ, khi khử vị chát của hồng, không thể khử sạch toàn bộ tanin trong đó. Vì vậy, chúng không nên ăn vỏ hồng. Nếu ăn cả vỏ dễ hình thành sỏi trong dạ dày.

 

7 khong can tuan thu tuyet doi khi an qua hong3


 

Ăn hồng cùng với cua (hải sản): Trong Đông y, cua và hồng đều thuộc thực phẩm tính hàn, vì thế không nên ăn cùng nhau. Còn theo góc độ y học hiện đại, cua, cá, tôm giàu protein dưới tác dụng của tanin có trong hồng rất dễ dẫn đến kết tủa, hình thành các sỏi trong dạ dày.

 

cua10635285757874287026


 

Ăn hồng khi có bệnh cần ‘kiêng’: Trong quả hồng chứa 10,8% carbohydrate, dễ khiến đường huyết tăng lên. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là những người kém kiểm soát đường huyết là vô cùng có hại.

 

photo 1 1534842418309862664928


 

Đặc biệt, những người bị tiêu chảy, cơ thể suy nhược, phụ nữ sau sinh và những người bị cảm lạnh không nên ăn; những người có chức năng dạ dày kém, viêm dạ dày mãn tính, khó tiêu, những người bị cắt dạ dày cũng không được ăn.


Ăn hồng cùng thịt ngỗng: Thịt ngỗng giàu chất đạm, protein chất lượng cao. Protein khi gặp tanin trong quả hồng dễ ngưng tụ thành protein acid tannic, tích tụ trong dạ dày, trường hợp nặng có thể gây tử vong.


 

cach lam ngong nuong 1



Ăn hồng kết hợp uống rượu: Hồng tính hàn, còn rượu vị cay hơi đắng, tính nóng có độc. Các loại rượu khi vào dạ dày sẽ kích thích bài tiết đường ruột, tanin trong quả hồng đi vào dạ dày sẽ tạo thành một chất sền sệt, dính nhầy, dễ kết hợp với cellulose tạo thành cục máu đông, vừa khó tiêu hóa vừa không thải ra ngoài, lâu dần sẽ gây tắc ruột.

 

uong ruou phunutodayvn 2012


 

Ăn quả hồng lúc đói nguy hiểm như thể nào?


Theo các nhà khoa học, trong thành phần của quả hồng còn có chứa chất tanin – chất chát và chất pectin. Khi ăn hồng xanh hoặc độ chín chưa tới, người ăn thường thấy có vị chát. Tanin và pectin là những chất làm săn niêm mạc ruột, ảnh hưởng nhu động ruột.


 

20170831 6973b58c3d97ef0d76df06858dd4824e 1504182521

Ăn quá nhiều quả hồng, nhất là lúc đói thì các chất tannin, pectin cộng với hàm lượng chất xơ tương đối cao (100 g hồng có 2,5 g chất xơ) sẽ kết tụ dưới tác dụng của acid dạ dày; dễ khiến đầy bụng, khó tiêu, thậm chí còn có cảm giác buồn nôn, nôn mửa…

Ăn nhiều sẽ vón lại, tạo thành khối bã ở khu vực ruột non, dễ dẫn đến tắc ruột. Các chuyên gia dinh dưỡng lưu ý: nếu không cẩn thận thì những chất có trong quả hồng lại biến thành chất gây hại cơ thể.

Tổng số điểm của bài viết là: 1800 trong 445 đánh giá

Xếp hạng: 4 - 445 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

Bài viết mới

9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu đừng nên ăn

9 loại thực phẩm nguy hiểm mẹ bầu đừng nên ăn

 Mỗi bà bầu trong thời gian thai kì nên biết một số thực phẩm cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bản thân và của bé...

Bài viết liên quan

Quy trình tuần 3 lần xông hơi sả, chanh, gừng trị mụn, trắng da

Quy trình tuần 3 lần xông hơi sả, chanh, gừng trị...

Xông hơi tuần 3 buổi với sả + chanh + gừng các nốt mụn cứ dần đẩy lên và dần dần chúng biến mất hẳn. Cách đây chỉ đúng...

Những thực phẩm không nên ăn thường xuyên

Những thực phẩm không nên ăn thường xuyên

Nhiều thực phẩm tạo cảm giác khóa khẩu cho chúng ta mỗi khi ăn. Tuy nhiên, có những thực phẩm nếu ăn nhiều không những...

Các loại thực phẩm màu đỏ có tốt cho sức khỏe không?

Các loại thực phẩm màu đỏ có tốt cho sức khỏe...

Màu sắc tươi sáng của các loại trái cây và rau quả có màu đỏ giúp chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành...

Các cách chữa đầy bụng chướng bụng nhanh hiệu quả

Các cách chữa đầy bụng chướng bụng nhanh hiệu quả

Đầy bụng hay chướng bụng là một trong những biểu hiện của tình trạng ăn uống khó tiêu ở dạ dày

4 loại quả cực kì tốt cho sức khỏe.

4 loại quả cực kì tốt cho sức khỏe.

Những loại quả màu vàng chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp chống oxy hóa, bảo vệ mắt, phòng ngừa gan nhiễm mỡ và còn ngặn...

TS Nguyễn Mạnh Hùng: “Rất nhiều người đang ngủ sai giờ. Họ không biết đường tới nghĩa địa dần ngắn lại” Phần 1

TS Nguyễn Mạnh Hùng: “Rất nhiều người đang ngủ sai...

Đi ngủ đúng giờ sẽ giúp bạn sống khỏe mạnh, hạnh phúc và lâu hơn. Nếu bạn muốn đến nghĩa địa sớm, cứ việc tiếp tục ngủ...

5 sai lầm trong đắp mặt nạ dẫn đến phản tác dụng chị em cần lưu ý.

5 sai lầm trong đắp mặt nạ dẫn đến phản tác dụng...

Những thói quen xấu khi dùng mặt nạ không chỉ làm mất đi các ưu điểm mà còn gây hại cho da. Hãy xem bạn có đang mắc phải...

10 huyệt đạo cần massage hằng ngày để chữa bách bệnh

10 huyệt đạo cần massage hằng ngày để chữa bách...

Trong cơ thể con người chúng ta có rất nhiều huyệt vị, những huyệt vị này không phải là vô căn cứ mà được sinh ra, nó là...

4 cách đắp mặt nạ làm đẹp da bằng dưa chuột

4 cách đắp mặt nạ làm đẹp da bằng dưa chuột

Nếu chưa bao giờ đắp mặt nạ làm đẹp da bằng dưa chuột bạn sẽ phải vô cùng tiếc nuối khi biết rằng nguyên liệu nhà bếp...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây