Mẹo bảo quản để thực phẩm tươi lâu hơn.

Để góp phần giảm nhẹ vấn đề lãng phí thực phẩm do không bảo quản được lâu cũng như tiết kiệm thời gian cho việc đi chợ mua thực phẩm mới, những mẹo bảo quản sau đây sẽ là những lưu ý cực kì có ích cho chị em nội trợ chúng ta.

 

Consejos para congelar verduras


 

Để bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, con người đã phát minh ra tủ lạnh, tuy nhiên, bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh chỉ được ít ngày và đôi khi nó cũng làm biến chất và khiến cho thực phẩm bị mất đi độ ngon vốn có. Để góp phần loại bỏ được cảm giác tội lỗi về việc lãng phí thực phẩm do không bảo quản được lâu cũng như tiết kiệm thời gian cho việc đi chợ mua thực phẩm mới, những mẹo sau đây sẽ là những lưu ý cực kì có ích cho chị em nội trợ chúng ta.


Rửa quả mọng với giấm


 

Công dụng của quả mọng đối với nam giới 1 e1460812673115



Để giữ cho các loại quả mọng như dâu, việt quất, nam việt quất,… được tươi lâu hơn, hãy rửa chúng với giấm. Trước khi cất vào tủ lạnh, bạn hãy rửa qua các loại quả mọng với dung dịch được trộn bởi nước và giấm theo tỉ lệ 3:1, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo. Cách khử trùng này sẽ ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn gây mốc, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của chúng lên đến vài tuần.


Bảo quản xà lách với khăn giấy


 

meo bao quan hoa qua va giu rau tuoi lau hon 5c3b6a



Khăn giấy sẽ là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn giữ cho lá xà lách được tươi lâu hơn. Bảo quản lá xà lách trong một chiếc tô với một tờ khăn giấy phía trên, hoặc nếu kĩ hơn, bạn có thể bảo quản chúng trong hộp nhựa, túi bóng với các lớp khăn giấy xen kẽ. Khăn giấy có tác dụng hút ẩm, giữ cho xà lách không bị úng, đừng quên thay khăn giấy khi chúng đã ẩm đi nhé!


Cách bảo quản chanh bằng tăm


 

cach bao quan chanh nguyen qua va chanh dung do 7 800x450



Chắc hẳn chúng ta đã quá quen với vấn đề bề mặt lát chanh bị tối màu và khô đi khi bảo quản chanh đã cắt đôi trong tủ lạnh. Nó không những làm ảnh hưởng đến mùi vị của chanh mà còn ảnh hưởng đến chất lượng của chúng. Để tránh điều này, nếu bạn chỉ cần một ít nước cốt chanh cho món ăn của mình, hãy lăn chúng trên bề mặt cứng rồi dùng nĩa hoặc một cây tăm xiên đâm thủng vỏ chanh rồi sử dụng và bảo quản như bình thường mà không cần cắt đôi chúng.


Bảo quản cà chua


 

cachua3



Cà chua không thích nhiệt độ thấp, cho nên, việc bảo quản chúng trong tủ lạnh sẽ khiến chúng mất đi môi trường lý tưởng và hương vị tự nhiên. Thay vào đó, việc để chúng trên kệ sẽ đem lại hiệu quả tốt hơn. Nếu chúng đã mất cuống, hãy đặt phần bị mất cuống bên dưới tiếp xúc với bề mặt cứng bởi vì cuống là phần chín cuối cùng của quả, tránh việc quả bị dập và lăn xuống đất.


Giúp táo tươi lâu


 

meo giu tao khong bi tham khi cat tkml thumb



Táo là một loại thức ăn vặt tiện lợi và cũng như một thành phần không thể thiếu của một số món salad, nhưng những lát táo bị nâu và héo đi sau khi cắt thì không còn hấp dẫn nữa. Việc ngâm những lát táo còn thừa trong 50% nước cốt chanh (hoặc nước ép táo), 50% nước lạnh sẽ giúp táo tránh bị oxy hóa. Sau đó bảo quản chúng vào tủ lạnh như cách thông thường.


Để bảo quản chuối lâu hơn


 

huong dan cach bao quan chuoi tuoi lau



Việc khí gas ethylene bị mất đi chính là thủ phạm khiến cho chuối mau chín và hỏng. Để bảo quản chuối lâu hơn, bạn hãy tách chúng khỏi nải và gói phần cuống vào những chiếc bao nhựa để ngăn chúng khỏi việc phát tán khí gas này. Nếu chúng đã quá chín, bạn hãy lột vỏ và bảo quản chúng ở ngăn đá để dùng làm nguyên liệu cho món sinh tố trái cây ngon lành vào những ngày tiếp theo.

Đôi khi không cần phải thật thông minh và khéo léo, chỉ cần biết một ít mẹo vặt, chúng ta đã có thể tiết kiệm được khối thời gian, công sức và tiền bạc cho những việc bếp núc. 

Bài viết mới

Tháng 7 cô hồn và những điều kiêng kị.

Tháng 7 cô hồn và những điều kiêng kị.

Tháng 7 âm lịch hàng năm còn được gọi là “tháng cô hồn” hoặc “mở cửa mả”. Dân gian quan niệm đây là tháng của ma quỷ,...

Bài viết liên quan

Muốn trở thành người Sài Gòn thứ thiệt, cứ học thuộc lòng những chiêu này!

Muốn trở thành người Sài Gòn thứ thiệt, cứ học...

Chúng ta ở Sài Gòn lâu thế, nhận nhiều ưu ái của Sài Gòn thế, nhưng bạn đã biết cách sống như người-Sài-Gòn-thứ-thiệt...

Những bộ phân trên cơ thể phụ nữ càng maaoj mạp, tròn trịa thì đó là phúc tướng

Những bộ phân trên cơ thể phụ nữ càng maaoj mạp,...

Phụ nữ mập mạp, có da có thịt là người có vận mệnh tốt, và đương nhiên cuộc sống của họ sẽ hạnh phúc viên mãn. Nhiều...

Các loại cây dễ trồng giúp hút khí độc lại tốt cho phong thủy

Các loại cây dễ trồng giúp hút khí độc lại tốt cho...

Trồng cây xanh trong nhà không chỉ làm đẹp cho không gian mà còn giúp thanh lọc không khí, loại bỏ chất độc hại hiệu...

Cách trang hoàng phòng khách vào mùa đông thêm ấm áp

Cách trang hoàng phòng khách vào mùa đông...

Cách trang hoàng phòng khách vào mùa đông thêm ấm áp

Thực phẩm giúp chống viêm mạnh mẽ

Thực phẩm giúp chống viêm mạnh mẽ

Ngoài việc sử dụng thuốc, bổ sung những loại thực phẩm bổ dưỡng này cũng sẽ giúp bạn chống viêm hiệu quả.  Đây là...

Bia có lợi cho sức khỏe nếu uống đúng cách

Bia có lợi cho sức khỏe nếu uống đúng cách

Bia được biết đến là thức uống bổ dưỡng cho cơ thể nếu người uống có trách nhiệm, "uống có kiểm soát” và biết dừng đúng...

Cách vệ sinh chó Poodle cưng luôn sạch sẽ, khỏe mạnh

Cách vệ sinh chó Poodle cưng luôn sạch sẽ, khỏe...

Chó Poodle là giống chó cảnh được nhiều bạn nữ yêu quý bởi vẻ ngoài xinh xắn, dễ thương. Tuy nhiên, đây là giống chó khá...

Những lưu ý đối với phòng ngủ của bạn

Những lưu ý đối với phòng ngủ của bạn

Bạn cứ nghĩ rằng trang trí nội thất phòng ngủ là một việc hết sức đơn giản, chỉ cần giường ngủ, rèm cửa, bàn trang điểm...

Có thật sự tốt nếu uống nước cam vào sáng sớm

Có thật sự tốt nếu uống nước cam vào sáng sớm

Nếu bạn bắt đầu ngày mới với một ly nước cam thì nên dùng nó ở cuối bữa, bởi thực ra tiêu thụ đường fructose khi dạ dày...

Lợi ích từ củ khoai tây

Lợi ích từ củ khoai tây

Khoai tây rất giàu chất xơ, đặc biệt là phần vỏ, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các loại rau củ giàu năng...

Xem nhiều

Top 5 robot hút bụi giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Top 5 robot hút bụi giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Bạn đang cần tìm một robot hút bụi? Bạn đang đắn đo không biết nên lựa chọn robot hút bụi như thế nào?Sau đây là bài...

Top 5 máy tính bảng giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Top 5 máy tính bảng giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Trong thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp , học sinh - sinh viên hay dân văn phòng đều phải học tập và làm việc tại...

Top 7 máy tính bảng cấu hình mạnh giá rẻ bán chạy nhất 2021

Top 7 máy tính bảng cấu hình mạnh giá rẻ bán chạy nhất 2021

Máy tính bảng hiện nay đang là dòng sản phẩm được rất nhiều người sử dụng và ưa chuộng. Ưu điểm nổi bật của máy tính...

Top 5 Router WIFI đường truyền mạnh mẽ được ưa chuộng nhất 2021

Top 5 Router WIFI đường truyền mạnh mẽ được ưa chuộng nhất...

Công nghệ viễn thông ngày càng phát triển kéo theo nhu cầu sử dụng internet và các thiết bị điện tử ngày càng tăng cao....

TOP 5 tai nghe không dây giá rẻ tốt nhất dưới 500k

TOP 5 tai nghe không dây giá rẻ tốt nhất dưới 500k

Bên cạnh thiết kế hiện đại cùng sự tiện dụng và nhiều tiện ích - tai nghe không dây đã giúp rút ngắn thời gian thao tác...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây