Có thật sự tốt nếu uống nước cam vào sáng sớm

Nước cam là một phần của bữa sáng “chuẩn mực”. Tuy nhiên, nếu bạn bắt đầu ngày mới với một ly nước cam (hoặc bất cứ đồ uống có đường nào liên quan đến cam), thì nên dùng nó ở cuối bữa ăn, bởi thực ra tiêu thụ đường fructose trong khi dạ dày trống rỗng có thể gây hại cho gan và ruột.
 

orangewater1


Theo một bài báo mới từ các nhà nghiên cứu tại Đại học Princeton (Mỹ) được công bố trên tạp chí Cell Metabolism, một nghiên cứu được tiến hành trên chuột cho thấy fructose, là đường trái cây, được xử lý chủ yếu ở ruột non thay vì gan như mọi người từng nghĩ.

Nếu fructose không được xử lý trong ruột non, nó sẽ chuyển sang gan hoặc ruột già và đại tràng.

Đối với gan, các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng lượng đường dư thừa có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực. 

Và bây giờ, khi biết rằng fructose dư thừa này cũng sẽ đi đến vi sinh trong ruột non và ruột kết, các nhà nghiên cứu cho rằng nó có thể có phản ứng ở đó - mặc dù chính xác họ vẫn chưa chắc chắn về khả năng này.

Kết quả là, các chuyên gia khuyên rằng nên giữ lượng đường, bao gồm cả lượng đường fructose, ở mức hợp lý.
 

1 45106

Joshua D. Rabinowitz thuộc Viện Lewis-Sigler về Genomics tích hợp tại Đại học Princeton (Mỹ), nơi có phòng thí nghiệm dẫn đầu về nghiên cứu, cho biết:

“Có một sự khác biệt về mặt sinh lý cơ bản trong việc xử lý lượng đường thấp và cao trong cơ thể”.

Quan điểm trước đó là gan xử lý tất cả đường chúng ta dung nạp. Nhưng nghiên cứu này chỉ ra rằng hơn 90% fructose đã được hấp thụ bởi ruột non ở chuột”.

Với quan điểm đó, Rabinowitz đưa ra lời khuyên, chỉ nên tiêu thụ “lượng vừa phải” để fructose không xuống tới gan.

Tuy nhiên, ông cũng nói rằng chỉ cần một lon soda hoặc một ly cam lớn có thể sở hữu lượng đường khoảng gấp đôi so với mức “vừa phải”.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cho thấy rằng ruột non hoạt động tốt hơn khi chuyển hóa fructose sau bữa ăn.

Kết quả là, các chuyên gia đề xuất rằng uống nước ép trái cây với dạ dày trống rỗng - chẳng hạn như: uống một ly nước cam là điều đầu tiên cần làm vào buổi sáng - có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Rabinowitz cho biết, về cơ bản, bất kỳ lượng fructose nào đi vào ruột già của bạn đều có thể có vấn đề.
 

nuoc cam ep giup giai doc gan hieu qua


 

Một lần nữa, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng nghiên cứu của họ không chỉ ra rõ ràng rằng fructose tác động đến hệ vi sinh vật như thế nào. Tuy nhiên, họ tin rằng điều đó "có khả năng" xảy ra, và cần được nghiên cứu thêm.

Trong khi chờ đợi, Rabinowitz gợi ý “lời khuyên cổ điển nhất thế giới”: cắt giảm đường tổng thể, nhưng nếu bạn phải dùng thì hãy dùng nó vào sau cùng của bữa ăn.

Bài viết mới

Mẹo tẩy trắng áo bị ố vàng chỉ bằng những nguyên liệu sẵn có

Mẹo tẩy trắng áo bị ố vàng chỉ bằng những nguyên...

1. Baking soda, nước và oxy già   Baking soda và oxy già là chất tẩy thường được sử dụng, vì thế để tẩy áo...

Bài viết liên quan

Lợi ích từ củ khoai tây

Lợi ích từ củ khoai tây

Khoai tây rất giàu chất xơ, đặc biệt là phần vỏ, nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các loại rau củ giàu năng...

Chữa đau răng bằng rượu cau cực kì hiệu quả.

Chữa đau răng bằng rượu cau cực kì hiệu quả.

Xưa kia ăn trầu cau được xem là nét văn hóa đặc trưng của người Việt. Nhờ thế mà ông bà ta có được một hàm răng khỏe...

Những cuốn sách bạn nên đọc ít nhất 1 lần trong đời

Những cuốn sách bạn nên đọc ít nhất 1 lần trong...

Bạn có tự tin mình đã hiểu "tất tần tật" về chính bản thân mình chưa? Tôi tin chắc rằng sẽ khó có thể hiểu được hết về...

Một số thực phẩm dành cho người ăn kiêng

Một số thực phẩm dành cho người ăn kiêng

Người phụ nữ nào cũng muốn mình có một thân hình đẹp và vấn đề giảm béo chắc hẳn là việc khá đau đầu. Giải pháp tối ưu...

Giới thiệu đơn vị Thi công sàn nâng kỹ thuật

Giới thiệu đơn vị Thi công sàn nâng kỹ thuật

Trong bài viết này ecom xin giới thiệu đến bạn đọc đơn vị Thi công sàn nâng kỹ thuật uy tín và bảo hành sản phẩm rất lâu...

cách chữa da cháy nắng sau khi đi biển.

cách chữa da cháy nắng sau khi đi biển.

Sau khi đi biển, làn da của bạn có thể bị cháy nắng. Việc làm dịu các vết cháy nắng cũng như dưỡng trắng toàn thân là...

Mẹo chống say xe hiệu quả không cần thuốc

Mẹo chống say xe hiệu quả không cần thuốc

Nếu không thích uống thuốc, bạn có thể sử dụng các thực phẩm như gừng, bánh quy, bánh mì hay chanh để làm giảm các triệu...

6 lý do vì sao tình yêu hiện đại rất hay bị tan vỡ ?

6 lý do vì sao tình yêu hiện đại rất hay bị tan vỡ...

Cuộc sống hiện đại, người ta thường có nhiều mối tình chóng vánh “sớm nở tối tàn”, “tay ba tay tư”… Lúc yêu thì đam mê...

Bí quyết chọn thịt bò chuẩn tươi ngon

Bí quyết chọn thịt bò chuẩn tươi ngon

Thịt heo thối rửa, ngâm hóa chất rồi nhuộm màu bỗng chốc biến thành thịt bò tươi không còn là vấn đề quá mới mẻ nhưng...

10 thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, ngừa ung thư

10 thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, ngừa ung...

Những thực phẩm dưới đây rất giàu vitamin khoáng chất tốt cho sức khỏe, có tác dụng phòng chống ung thư. 1. Chanh...

Xem nhiều

Lần đầu tiên tại Việt Nam, xuất hiện 1 loại tủ bếp BH lên đến 20 năm

Lần đầu tiên tại Việt Nam, xuất hiện 1 loại tủ bếp BH lên...

1 loại tủ bếp mới xuất hiện với thời gian BH lên đến 20 năm đã thu hút được sự chú ý của nhiều khách hàng và các chuyên...

Đơn vị thiết kế thi công nội thất hiện đại Cần Thơ

Đơn vị thiết kế thi công nội thất hiện đại Cần Thơ

Bạn ở Cần Thơ, cần thiết kế thi công căn hộ theo phong cách hiện đại, hãy tham khảo bài viết này nhé

Không phải khoá cửa thông minh nào cũng dùng làm khoá khách sạn được !!!

Không phải khoá cửa thông minh nào cũng dùng làm khoá khách...

Nhiều chủ khách sạn đã hối hận khi chọn mua không đúng loại khoá về làm khoá phòng khách sạn

Tại sao Khoá đồng vẫn bán chạy dù đã có nhiều loại khoá cửa thông minh trên thị trường

Tại sao Khoá đồng vẫn bán chạy dù đã có nhiều loại khoá cửa...

Đây hẳn là thắc mắc của nhiều người, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về khoá đồng và lý do sao nhiều người vẫn chọn mua khoá...

5 Khoá cửa thông minh đáng đồng tiền bát gạo

5 Khoá cửa thông minh đáng đồng tiền bát gạo

Thị trường khoá cửa thông minh ngày càng phát triển với quá nhiều thương hiệu, nhiều loại khoá, nhiều thiết kế. Tuy...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây