Những lợi ích không ngờ tới của bí đỏ

Bí đỏ được coi là thực phẩm vàng bởi bí đỏ có chứa nhiều các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể.

Hầu hết các bộ phận của cây bí như dây, lá, hoa, quả non, quả chín, hạt đều có thể dùng làm thức ăn được.

Bi do
 

Mỗi bộ phận của bí lại có những lợi ích khác nhau, tuy nhiên chúng đều có điểm chung là rất tốt cho sức khỏe, giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất chống oxy hóa.

Đặc biệt, các bộ phận của bí dùng làm thức ăn đều có hàm lượng calo thấp nên đều có thể đưa vào thực đơn ăn kiêng của mỗi người.

Y học cổ truyền gọi bí ngô là nam qua, vị ngọt, tính bình, quy kinh tỳ, vị và đại trường.

Tác dụng bổ khí, kiện tỳ, hòa vị, sinh tân, chỉ khát và nhuận tràng. Ngày nay, khoa học còn tìm ra rất nhiều tác dụng khác của bí ngô như hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp sáng mắt, hạ áp, có lợi cho tim mạch và giảm béo.

Lợi ích của bí đỏ với sức khỏe

 

bi do hap hai san 540


Tốt cho xương và mắt

Bí đỏ giàu carotene, trong cơ thể loại chất này được chuyển hóa thành Vitamin A giúp duy trì thể lực. Chất khoáng và canxi, natri, kali có trong bí đỏ có tác dụng đặc biệt với người già và người bệnh huyết áp.

Giúp ngăn ngừa loãng xương và tăng huyết áp. Hơn nữa nó còn chứa magie, phốtpho, sắt, đồng, mangan, crôm và nhiều yếu tố khác giúp xương phát triển.

+ Giảm cân

Bí đỏ chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp, là một thực phẩm giàu chất xơ, bí đỏ chính là một thực phẩm lí tưởng cho những người thừa cân, béo phì.

+ Tốt cho tim mạch

Hạt bí đỏ giàu chất physterol và những axit béo omega3, omega6 tốt cho sức khỏe. Những chất này có tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp.

photo


+ Tốt cho não bộ

Trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ là axit glutamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở các tế bào thần kinh và não.

Ngoài ra, đối với phụ nữ mang thai ăn hạt và hoa bí ngô không chỉ giúp cho thai nhi phát triển tế bào não, tăng cường sức sống cho thai nhi, mà còn giúp phòng ngừa và điều trị chứng phù, tăng huyết áp và các biến chứng khác khi mang thai.

Đặc biệt giúp phòng chống bệnh sốt xuất huyết sau khi đẻ.

+Tăng cường hệ thống miễn dịch

Bí đỏ là một thực phẩm có tác dụng tăng cường sức mạnh hệ thống miễn dịch. Bởi vì bí đỏ rất dồi dào chất vitamin C. Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp chúng ta chống lại được các virus, vi khuẩn gây bệnh cho cơ thể.

+ Ngăn ngừa tiểu đường

Bí đỏ là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Bí đỏ có tác dụng làm hạ độ đường huyết trong máu của bạn, vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, bí đỏ còn có tác dụng ngăn ngừa khả năng phát triển thành mãn tính của những người đã bị bệnh tiểu đường.
 

cach lam sua bi do 5

+ Tẩy giun

Dùng bí đỏ ăn sống, kết hợp với việc dùng thuốc tẩy giun sẽ đem lại hiệu quả tẩy giun cao. Hoặc hạt bí đỏ già rang cho thật chín. Ăn thường xuyên cũng giúp ngăn ngừa chứng giun sán, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

+ Làm đẹp da

Chất carotenoid có trong bí đỏ còn có tác dụng làm chậm tiến trình lão hóa da, từ đó giúp da sáng đẹp, không mụn trứng và và ít nếp nhăn.

+ Ngăn ngừa ung thư

Bí đỏ là thực phẩm có chứa lượng chất chống oxy hóa, và beta-carotene tronb bí đỏ rất cao nên có tác dụng ngăn ngừa các căn bệnh ung thư. Ngoài bí đỏ, những thực phẩm có màu vàng như cà rốt, khoai lang cũng có tác dụng tương tự.

Bài viết mới

Những loại thực phẩm không nên ăn cho bệnh nhân cao huyết áp

Những loại thực phẩm không nên ăn cho bệnh nhân...

Chế độ dinh dưỡng của người bị cao huyết áp sẽ tác động rất lớn đến việc phòng tránh huyết áp tăng cao đột ngột cũng như...

Bài viết liên quan

Công dụng của tinh bột nghệ mật ong

Công dụng của tinh bột nghệ mật ong

Đã nghe nhiều về những công dụng của tinh bột nghệ và mật ong nhưng có chắc là bạn đã hiểu rõ hết các công dụng "thần...

Các loại sinh tố tốt cho da mụn.

Các loại sinh tố tốt cho da mụn.

Sinh tố là thức uống thơm ngon và rất bổ dưỡng, cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Không những thế, sinh tố...

Chữa thoát vị, đau lưng thoái hóa, gai đôi cột sống bằng quả đu đủ.

Chữa thoát vị, đau lưng thoái hóa, gai đôi cột...

Bệnh thoát vị, thoái hóa hay gai đôi cột sống là ác mộng đối với người mắc bệnh. Bài thuốc sau đây, sẽ hướng dẫn các bạn...

Cách chống say rượu bia cực kì hiệu quả.

Cách chống say rượu bia cực kì hiệu quả.

Say rượu bia khiến cơ thể bạn mệt mỏi, gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Dẫu biết vậy nhưng không ít người tránh...

Những sai lầm cần tránh khi chăm sóc da dầu.

Những sai lầm cần tránh khi chăm sóc da dầu.

Da dầu sẽ càng bóng nhờn hơn nếu chăm sóc da sai cách. Dưới đây là 5 sai lầm khi chăm sóc da dầu cần tránh nếu không...

Những dấu hiệu của bệnh viêm họng

Những dấu hiệu của bệnh viêm họng

Viêm họng bình thường là bệnh mà hầu hết tất cả các lứa tuổi đều có thể mắc phải. Thường khi thời tiết thay đối sẽ rất...

5 cách thức đêm xem bóng đá mà da vẫn mịn màng

5 cách thức đêm xem bóng đá mà da vẫn mịn màng

Vừa thức đêm cổ vũ bóng đá vừa chăm sóc da thế nào để không lo xấu?   Những ngày này, cảnh “ăn...

Các loại mặt nạ quế giúp sáng da

Các loại mặt nạ quế giúp sáng da

Quế, bột gạo và bột gram là sự kết hợp tốt nhất cho việc tẩy tế bào chết da, do đó làm cho nó sáng hơn và nhẹ nhàng hơn.

10 nguyên nhân khiến bạn bị vảy nến.

10 nguyên nhân khiến bạn bị vảy nến.

Hiện nay rất nhiều người mắc bệnh vảy nến chỉ vì những lý do hết sức nhỏ nhặt như bị côn trùng cắn, stress, ra nắng...

3 cách trị thâm quầng mắt bằng vitamin E đơn giản nhất

3 cách trị thâm quầng mắt bằng vitamin E đơn giản...

Hãy bỏ túi 3 cách trị thâm quầng mắt bằng vitamin E dưới đây để nhanh chóng khắc phục nhược điểm này nhé.

Xem nhiều

Top 7 chảo chống dính chất lượng tốt nhất 2021

Top 7 chảo chống dính chất lượng tốt nhất 2021

Chảo chống dính hiện nay là đồ vật không thể thiếu trong gian bếp của mọi nhà. Các loại chảo chống dính thường được làm...

Top 5 robot hút bụi giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Top 5 robot hút bụi giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Bạn đang cần tìm một robot hút bụi? Bạn đang đắn đo không biết nên lựa chọn robot hút bụi như thế nào?Sau đây là bài...

Top 5 máy tính bảng giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Top 5 máy tính bảng giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Trong thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp , học sinh - sinh viên hay dân văn phòng đều phải học tập và làm việc tại...

Top 7 máy tính bảng cấu hình mạnh giá rẻ bán chạy nhất 2021

Top 7 máy tính bảng cấu hình mạnh giá rẻ bán chạy nhất 2021

Máy tính bảng hiện nay đang là dòng sản phẩm được rất nhiều người sử dụng và ưa chuộng. Ưu điểm nổi bật của máy tính...

Top 5 Router WIFI đường truyền mạnh mẽ được ưa chuộng nhất 2021

Top 5 Router WIFI đường truyền mạnh mẽ được ưa chuộng nhất...

Công nghệ viễn thông ngày càng phát triển kéo theo nhu cầu sử dụng internet và các thiết bị điện tử ngày càng tăng cao....

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây