Công dụng tuyệt vời của quả mơ


Quả mơ ngoài làm thực phẩm còn có công dụng chữa bệnh rất hiệu quả.
17353616 1547660295246033 898284718003093868 n

Mùa mơ chín rộ thường vào tháng 3, tháng 4 âm lịch hàng năm. Lúc này mơ chín mọng, căng tròn, phủ một lớp lông nhẹ, mùi thơm đặc trưng. Thời điểm này chọn mơ để ngâm là rất thích hợp vì nước sẽ rất ngon.

Trong thịt quả mơ chín có nhiều vitamin A, C và các nguyên tố vi lượng. Trong 100g trái mơ cung cấp đầy đủ lượng vitamin A cần thiết mỗi ngày cho cơ thể nhờ có chứa thành phần magie, canxi và potassium. Theo kinh nghiệm dân gian, dùng nước mơ ngâm đường, ngâm muối, hoặc ngâm rượu đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
 

cach ngam ruou mo 5 480x480

Thời tiết nóng bức, bổ sung một cốc nước mơ ngâm sẽ giúp cơ thể chống mệt mỏi, tăng sức bền bỉ. Vitamin C có trong quả mơ như một “liều thuốc” chống ôxy hóa tự nhiên, có thể giúp làm sáng mắt và đem lại làn da mịn màng, khỏe mạnh.

Rượu mơ có tác dụng tốt cho sức khỏe như kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, điều trị bệnh đường ruột, cung cấp chất dinh dưỡng cho hệ thần kinh, giảm chứng lo âu và căng thẳng và trị bệnh mất ngủ.

Ngoài ra, quả mơ còn được chế biến thành ô mai mơ, có tác dụng trừ ho, tiêu đờm, chữa viêm họng rất hiệu quả.

Lưu ý: Do mơ vị chua, tính ấm, ăn nhiều hại răng, sinh đờm, thêm nhiệt nên người bị cảm mạo, dạ dày nhiều chất axit, trẻ em bị lên đậu cấp tính... tốt nhất không ăn.

Cách chọn và ngâm mơ ngon
 

cach lam mo ngam duong04

Theo kinh nghiệm nội trợ, để có bình nước mơ ngon, đòi hỏi ở quá trình lựa chọn nguyên liệu. Mơ cho nước ngon phải là những trái mơ to đều, có mùi thơm dịu, mọng nước, vỏ mỏng, chín vàng.

Để ngâm mơ, trước hết bạn cần rửa sạch, ngâm với nước muối loãng để ráo nước, sau đó áp dụng trong các trường hợp sau:

- Mơ ngâm đường

Lọ thủy tinh rửa sạch, phơi khô. Lần lượt 1 lớp đường, 1 lớp mơ và trên cùng là một lớp đường. Tốt nhất không nên ngâm quá đầy mà cần để mơ đường cách miệng lọ khoảng 2cm. Tỉ lệ ngâm là 1kg đường và 1kg mơ.

Theo kinh nghiệm dân gian thì mơ ngâm đường càng để lâu sẽ càng quý và càng phát huy được tác dụng đối với sức khỏe.

- Mơ ngâm rượu

Tỉ lệ mơ ngâm rượu ngon nhất thường là 1kg mơ xanh, 500g đường phèn, 1,5 lít rượu ngon.

Cứ một lớp mơ một lớp đường phèn xen kẽ nhau và kết thúc bằng lớp đường phèn trên cùng. Sau đó đổ đầy rượu và nắp bình kín, để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau 6 – 8 tháng thì có thể mang ra sử dụng tuy nhiên sau 1 năm rượu mơ mới bắt đầu có độ ngon nhất.

 

Bài viết mới

Những vật dụng cần thiết khi đi du lịch tự túc

Những vật dụng cần thiết khi đi du lịch tự túc

Để chuyến đi của bạn thêm thú vị bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ cần thiết. Dưới đây là những vật dụng cần...

Bài viết liên quan

10 loài cây giúp hút sạch bức xạ máy tính cho dân văn phòng

10 loài cây giúp hút sạch bức xạ máy tính cho dân...

Ảnh hưởng của bức xạ máy tính đối với con người đã được khẳng định và chúng ta đang đang tìm cách hạn chế nó. Một trong...

Tắm trắng đơn giản tại nhà với cà phê.

Tắm trắng đơn giản tại nhà với cà phê.

“Mình thuộc dạng da ngăm lại khô nữa nên mình chỉ dùng cách tắm trắng bằng cafe và sữa tươi thôi. Sau 3-5 lần thực hiện,...

Những mẹo vặt giúp cuộc sống trở nên dễ dàng hơn

Những mẹo vặt giúp cuộc sống trở nên dễ dàng hơn

Đôi khi, trong cuộc sống hằng ngày bạn có thể gặp rắc rối bởi những điều nhỏ nhặt. Nhưng nếu bạn biết được những mẹo nhỏ...

Mách bạn tuyệt chiêu rã đông cực nhanh và an toàn

Mách bạn tuyệt chiêu rã đông cực nhanh và an toàn

Chúng ta thường rã đông thịt theo cách nào? Liệu cách rã đông thịt của bạn đã đúng cách hay chưa? Thực ra, rã đông thịt...

Cách nhận biết mũ bảo hiểm đạt chuẩn

Cách nhận biết mũ bảo hiểm đạt chuẩn

Mũ bảo hiểm là người bạn đồng hành với nhiều người tham gia giao thông khi điều khiển xe máy. Tuy vậy không phải ai cũng...

20 câu nói hay về cuộc sống mà bạn phải nhớ suốt đời

20 câu nói hay về cuộc sống mà bạn phải nhớ suốt...

cuộc đời nay không phải lúc nào cũng được theo ý mình bởi lẽ cuộc đời nay không bao giờ ngay thẳng nên bạn hãy nhớ một...

Mang thai có nên uống nước tía tô hay không?

Mang thai có nên uống nước tía tô hay không?

Người xưa cho rằng uống nước tía tô giúp sinh nở dễ dàng hơn nhưng ít người không biết rằng tía tô cũng có tác dụng khác...

Tháng 7 cô hồn và những điều kiêng kị.

Tháng 7 cô hồn và những điều kiêng kị.

Tháng 7 âm lịch hàng năm còn được gọi là “tháng cô hồn” hoặc “mở cửa mả”. Dân gian quan niệm đây là tháng của ma quỷ,...

9 ‘kỹ năng sinh tồn’ nhất định phải nằm lòng khi sống ở Sài Gòn

9 ‘kỹ năng sinh tồn’ nhất định phải nằm lòng khi...

Nếu ở Sài Gòn, bạn không nằm lòng những “kĩ năng sinh tồn” này thì hãy sẵn sàng tinh thần đối mặt với rủi ro bất cứ lúc...

5 bài học cuộc sống sâu sắc dành cho các bạn trẻ

5 bài học cuộc sống sâu sắc dành cho các bạn trẻ

Như trong bài viết trước, đã chia sẻ với các bạn trẻ những bài học cuộc sống đầu tiên. Hôm nay, mời các bạn cùng chúng...

Xem nhiều

Top 5 robot hút bụi giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Top 5 robot hút bụi giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Bạn đang cần tìm một robot hút bụi? Bạn đang đắn đo không biết nên lựa chọn robot hút bụi như thế nào?Sau đây là bài...

Top 5 máy tính bảng giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Top 5 máy tính bảng giá dưới 10 triệu bán chạy nhất 2021

Trong thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp , học sinh - sinh viên hay dân văn phòng đều phải học tập và làm việc tại...

Top 7 máy tính bảng cấu hình mạnh giá rẻ bán chạy nhất 2021

Top 7 máy tính bảng cấu hình mạnh giá rẻ bán chạy nhất 2021

Máy tính bảng hiện nay đang là dòng sản phẩm được rất nhiều người sử dụng và ưa chuộng. Ưu điểm nổi bật của máy tính...

Top 5 Router WIFI đường truyền mạnh mẽ được ưa chuộng nhất 2021

Top 5 Router WIFI đường truyền mạnh mẽ được ưa chuộng nhất...

Công nghệ viễn thông ngày càng phát triển kéo theo nhu cầu sử dụng internet và các thiết bị điện tử ngày càng tăng cao....

TOP 5 tai nghe không dây giá rẻ tốt nhất dưới 500k

TOP 5 tai nghe không dây giá rẻ tốt nhất dưới 500k

Bên cạnh thiết kế hiện đại cùng sự tiện dụng và nhiều tiện ích - tai nghe không dây đã giúp rút ngắn thời gian thao tác...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây