Từ trước tới nay, đa số người tiêu dùng thường nghĩ nồi cơm điện chỉ dùng để nấu cơm, mà không hề biết đến những công dụng hữu ích khác nó có thể mang đến. Hôm nay Chodocu.com sẽ chia sẻ một số chức năng khác của nồi cơm điện, hi vọng sẽ hữu ích trong công việc nội trợ của bạn.
Nồi cơm điện có rất nhiều công dụng khác nhau ngoài việc nấu cơm
1. Làm bánh
Đây là công dụng được đánh giá là tuyệt vời nhất dành cho những người yêu thích những công thức nấu nướng ngọt ngào. Bạn không cần phải lích kích sắm sửa lò nướng, khuôn làm bánh khi mà gian bếp của gia đình ban đang sở hữu một chiếc nồi cơm điện đa năng.
Việc bạn cần làm chỉ đơn giản là đổ hỗn hợp bột bánh đã trộn theo tỉ lệ tiêu chuẩn vào lõi nồi cơm điện có lót sẵn giấy nến (giấy nướng) hoặc đã quết một chút bơ (nhằm hạn chế việc bột bánh bám dính vào lõi nồi) và sau đó cắm điện, bật nút ở chế độ cook.
Lưu ý nhỏ là bạn nên chú ý đến thời gian để theo dõi quá trình làm chín bánh của nồi cơm điện, thường xuyên chuyển nút cook sang warm nhằm cân bằng nguồn nhiệt tỏa ra giúp cho bánh chín đều, lên màu đẹp và thơm ngon hơn.
Bạn có thể làm bánh bông lan, làm piza hay bất cứ một loại bánh nào có sử dụng lò nướng
2. Nấu xôi
Chúng ta đã khá quen thuộc với những chiếc chõ đồ xôi trên bếp củi với cơ chế tỏa nhiệt đun sôi nước tạo ra một lượng hơi làm chín gạo. Nhưng việc chiếc nồi cơm điện được sử dụng hàng ngày cho việc nấu cơm cũng có thể nấu ra một nồi xôi hoàn hảo chẳng khác gì chõ xôi chuyên dụng là điều khá bất ngờ. Việc này không những hoàn toàn có thể mà còn khá đơn giản thực hiện nữa.
- Đầu tiên bạn đổ một lượng nước vừa phải vào lõi nồi, đặt lồng hấp bằng nhựa lên và sau đó đổ phần gạo đã được vo kĩ, để ráo nước.
Lồng hấp được tặng kèm nồi cơm điện chính là công cụ tuyệt vời cho việc nấu xôi
- Hoàn tất công đoạn chuẩn bị trên bạn hãy nhấn nút cook và chờ đợi xôi chín thôi.
Nếu bạn nấu xôi kèm các nguyên liệu như đỗ, lạc, dừa… thì bạn nên đảo đều nồi xôi một lượt trước khi nó chuyển sang chế độ warm, nhằm giúp nồi xôi có thể chín đều và nhanh hơn nhé!
Việc nấu xôi bằng nồi cơm điện vừa nhanh lại dễ dàng, không những tiết kiệm thời gian mà còn hạn chế được việc đun bếp củi được cho là khá khó khăn với nhiều gia đình ở thành phố.
Bất cứ loại xôi nào cũng có thể nấu bằng nồi cơm điện được
3. Nấu cháo
Bữa sáng sẽ trở nên nhanh chóng và dễ ăn hơn nếu bạn nấu cháo bằng nồi cơm điện. Công thức giống như nấu một nồi cơm bình thường vậy, chỉ cần bạn tăng lượng nước lên một chút và nêm nếm đủ gia vị (điều này phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người).
Một điểm được cho là tiện lợi của việc sử dụng nồi cơm điện đó là nó có thể ngắt điện khi đã đủ nhiệt, bởi vậy bạn không cần lo lắng khi những đứa trẻ của bạn quấy khóc vào buổi sáng. Hãy thoải mái làm những công việc khác mà chẳng cần bận tâm đến nồi cháo khi nó đã được nồi cơm điện “chăm sóc” rất tốt.
Và chắc chắn là nồi cháo vẫn sẽ thơm ngon như bình thường.
Nấu cháo bằng nồi cơm điện khá đơn giản và nhanh chóng
4. Nướng gà
Xưa nay nhiều người nghĩ rằng nướng gà chỉ dành cho lò nướng than, tuy nhiên việc nướng gà bằng nồi cơm điện hoàn toàn phá bỏ định kiến ấy với chất lượng sản phẩm không khác gì cách nướng truyền thống khi thịt gà chín đều và có màu vàng ươm hấp dẫn.
Bạn chỉ cần đặt phần thịt gà đã tẩm ướp đầy đủ gia vị vào trong lõi nồi cơm điện, phần còn lại hãy dành cho chức năng nấu của nó thôi.
Lưu ý: Hãy trải những lát gừng và hành, hoặc giấy nướng dưới đáy nồi để phòng khi nhiệt độ quá cao khiến gà bị cháy khét.
Nướng gà trở nên đơn gian rất nhiều bằng nồi cơm điện
5. Hấp – hâm nóng thức ăn
Không để lãng phí chiếc lồng hấp có sẵn của nồi cơm điện, bất cứ khi nào bạn muốn thay đổi khẩu vị hay một bữa ăn nóng hổi ngon miệng khi đi làm về, đặc biệt trong những ngày đông lạnh giá này. Hãy đặt phần thức ăn đã chuẩn bị lên lồng hấp, nhấn nút và cảm nhận hơi ấm thoát ra từ lượng nước phía bên dưới lan tỏa lên phía trên lồng hấp làm chín hoặc nóng thức ăn một cách nhanh chóng.
Hoặc trong quá trình nấu cơm bạn có thể hấp khoai lang, ngô, khoai tây… đi kèm. Sẽ rất ngon và tiện lợi đấy.
Hãy đổi khẩu vị bữa ăn gia đình mình bằng những món hấp dinh dưỡng
Lưu ý chung cho mỗi lần sử dụng nồi cơm điện để nấu thức ăn, bạn nên rửa chúng thật sạch sẽ, tránh lưu lại dầu mỡ hay vụn bẩn còn sót, để có thể tiếp tục sử dụng cho công việc chính là nấu cơm của nồi cơm điện nhé!.
Hãy giữ cho nồi cơm điện luôn sạch sẽ mỗi khi nấu nướng
Ngoài một số công dụng trên, nồi cơm điện còn rất nhiều chức năng khác cũng vô cùng tiện lợi như: Luộc trứng, nấu chín rau củ, bắp rang bơ…
Không quá khó khăn khi sử dụng nồi cơm điện vào nhiều công dụng khác nhau, bởi vậy hãy tận dụng nó để làm những món ăn bạn yêu thích mọi lúc. Sau bài viết này, bạn đã công nhận nồi cơm điện chính là chiếc nồi đa năng dành cho gian bếp chưa nào.