Thế nào là một bữa ăn sáng đúng chuẩn?

Ăn sáng đúng cách, không chỉ cả ngày tràn đầy năng lượng, mà còn đảm bảo sức khỏe con người trong dài hạn, tuy nhiên ăn sáng sai cách sẽ phá hủy cơ thể nghiêm trọng.

 

4 kieu an sang pha huy co the tham chi la ung thu nhieu nguoi dang an moi ngay


 

Ăn sáng được coi là một bữa ăn quan trọng nhất trong ba bữa ăn một ngày, nhưng nhiều người thà dành thời gian trên giường để ngủ nướng vào buổi sáng, hoặc ngồi trang điểm tỉ mỉ, chứ không chịu bỏ ra 20 phút để ăn một bữa sáng đúng nghĩa.

Dưới đây 4 kiểu ăn sáng gây tổn hại cho cơ thể nghiêm trọng không phải ai cũng biết:


1. Ăn sáng từ đồ chuẩn bị từ hôm trước


 

img20170917215859249 9e1e1



Nhiều người có thói quen nấu cơm và thức ăn nhiều hơn vào bữa tối để dành cho bữa sáng hôm sau. Tức là, sau một đêm ngủ dậy, cả gia đình sẽ được ăn thức ăn “thừa” cho bữa sáng, có thể là cơm chiên hoặc thức ăn hâm nóng. Ăn sáng kiểu này rất thuận tiện về cách chế biến, về cơ bản giống như một bữa ăn đầy đủ, toàn diện về dinh dưỡng.

Tuy nhiên, thức ăn để qua đêm có thể gây hại cho sức khỏe con người. Các loại rau ăn thừa, đặc biệt là rau lá xanh đậm, cố gắng không nên ăn lại. Bởi lượng nitrat trong loại rau này tương đối cao, sau khi nấu chín và để trong thời gian dài, nó sẽ dễ dàng chuyển thành nitrit – một chất gây ung thư rất nguy hiểm.

Hãy nhớ rằng đây không phải là cách lựa chọn khoa học cho bữa sáng, bữa ăn giúp bạn bổ sung năng lượng cho cả ngày. Nếu ăn đồ thừa, phải đảm bảo rằng thực phẩm đó còn an toàn tuyệt đối, nếu không, hãy đổ bỏ.


2. Bữa sáng với bánh quẩy chiên


 

cooky recipe cover r38068



Bánh quẩy chiên ăn với cháo hoặc uống thêm sữa đậu nành, đây là kiểu ăn sáng phổ biến của nhiều người hiện nay, tuy nhiên theo các chuyên gia nếu thời gian dài có kiểu ăn sáng như vậy sẽ gây bất lợi cho sức khỏe.

Bánh quẩy là thực phẩm chiên nhiệt độ cao, cùng với bánh bao chiên, bánh rán có lượng chất béo cao, cộng thêm sữa đậu nành cũng là một loại thực phẩm có hàm lượng chất béo nhất định, lượng dầu trong hỗn hợp bữa sáng này rõ ràng vượt quá tiêu chuẩn gây ra những bất lợi cho sức khỏe như khó tiêu, béo phì, bệnh tim mạch, huyết áp,..

Nhất định phải có rau hoặc trái cây cho bữa ăn sáng, tốt nhất là nên ăn ít sữa đậu nành và quẩy chiên, không nên quá 1 lần/tuần. Buổi chiều và bữa tối trong ngày phải càng nhẹ càng tốt, đừng ăn thức ăn chiên, xào, nên ăn thêm nhiều rau củ.


3. Ăn sáng trên đường, vừa đi vừa ăn


 

vua di vua an



Cuộc sống hiện đại khiến mọi người đều phải sống nhanh, do đó bữa sáng cũng được giải quyết gọn nhẹ, có khi vừa đi bộ vừa ăn. Bánh mì bate, bánh bao, sữa tươi,... được bán ở cửa hàng hoặc ở cổng nơi làm việc, ở gần trạm xe buýt,... là sự lựa chọn của rất nhiều người, đặc biệt là giới trẻ.

Ăn uống trong khi đi bộ không tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa, và không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ. Nếu bạn chọn thức ăn đường phố cho bữa sáng, bạn nên chú ý đến vệ sinh, tốt nhất là nên mua ăn tại nhà. Cố gắng không ăn sáng trên đường đi làm, điều này ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe của bạn.


4. Ăn sáng với các đồ ăn vặt


 

ha khau diem du lich di vua gan vua de lai nhieu do an ngon cua trung quoc 5



Nhiều người hay mua dự trữ một số loại đồ ăn nhẹ dạng chế biến sẵn như: bánh quy, bim bim, sô cô la... để tiện ăn sáng. Nếu khi đói có thể sử dụng các loại thực phẩm này, tuy nhiên dùng đồ ăn vặt để thay thế bữa sáng là không khoa học. Đồ ăn nhẹ chủ yếu là thực phẩm thô, không có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ.

Ngoài ra những thực phẩm này không khiến bạn có cảm giác no, ăn nhiều có thể dẫn đến dư thừa năng lượng không cần thiết nhưng lại thiếu chất dinh dưỡng, dẫn đến cơ thể suy giảm thể lực và dễ mắc bệnh.


Như thế nào là một bữa sáng hoàn hảo?


Bữa sáng vô cùng quan trọng, do đó, muốn cơ thể khỏe mạnh, sống thọ cần phải tuân thủ 5 tiêu chí dưới đây:


1. Bữa sáng nên ăn các món ấm nóng


 

Khong nen an uong voi thuc an qua nong 1



Vào buổi sáng nhiệt độ ngoài trời còn thấp, khi con người thức dậy các cơ, dây thần kinh và mạch máu của cơ thể con người vẫn chưa được giãn ra. Nếu lúc này ăn thức ăn lạnh sẽ ảnh hưởng đến lưu lượng máu.

Thời gian dài ăn thức ăn lạnh dẫn đến giảm sự thèm ăn, da dần mất độ bóng, cổ họng luôn có cảm giác khó chịu. Tất cả điều này chỉ ra rằng, dạ dày đang bị tổn thưng và khả năng miễn dịch của cơ thể cũng bị suy giảm. Lời khuyên cho bạn là hãy chọn các món ăn mới chế biến nóng ấm để ăn vào bữa sáng.


2. Bữa sáng nên lựa chọn trứng, sữa và các loại đậu


 

banh mi trung cut nuong an vat



Trong bữa ăn sáng, tốt nhất là nên bổ sung các thực phẩm như sữa, trứng và các loại đậu. Lượng protein các loại axit amin trong những thực phẩm này có thể giúp tái tạo mô và tổng hợp các protein khác nhau trong cơ thể con người.

Bạn có thể ăn một quả trứng, một cốc sữa bò hoặc sữa đậu, sữa làm từ các loại hạt kết hợp với các thực phẩm khác. Như vậy bữa ăn sẽ rất hoàn hảo và đầy đủ chất.


3. Bữa sáng với thực phẩm từ ngũ cốc thô


 

2b 1513134706651



Trong bữa sáng, bạn có thể chọn các món được làm từ ngũ cốc thô như bánh mì, bột yến mạch, mì sợi, bánh bao, cháo gạo, cháo hạt ngũ cốc. Một bát cháo từ các loại hạt không chỉ đảm bảo cung cấp nguồn năng lượng để làm việc trong suốt buổi sáng mà còn có tác dụng bảo vệ dạ dày.


4. Bữa sáng không ăn nhiều thực phẩm dầu mỡ


 

banh mi chien trung sua 7 ngoisao vn w320 h320



Không nên ăn quá nhiều thịt hoặc thực phẩm nhiều dầu mỡ cho bữa sáng vì những thực phẩm này chứa quá nhiều chất béo. Có thể chọn sữa nóng, cháo, ăn kết hợp với rau của quả để bổ sung đầy đủ chất.


5. Nên ăn sáng ở khung giờ từ 7-8h


 

an sang 1512001915423



Các nghiên cứu y khoa cho thấy, khung giờ từ 7 – 8h sáng là thời gian thích hợp nhất, bởi vì khi sự thèm ăn tự nhiên của cơ thể biểu hiện rất rõ ở thời gian này, nếu bạn ăn hiệu quả tiêu hóa sẽ ở mức tốt nhất.

Bữa sáng và trưa tốt nhất nên cách nhau từ 4-5 tiếng. Nếu ăn sáng quá sớm thì bạn nên ăn số lượng nhiều hơn một chút so với ăn đúng giờ. Hoặc sau đó nên ăn bữa trưa sớm hơn để đảm bảo rằng 2 bữa không cách xa nhau sẽ khiến bạn bị đói.

Một bữa ăn sáng sẽ quyết định mức độ dễ chịu trong cả ngày sau đó. Vì vậy hãy nhắc nhở nhau rằng, bữa sáng đặc biệt quan trọng, hãy ăn uống đúng cách.

Bài viết mới

Cách chế biến các món hấp đơn giản dễ làm lại dễ ăn.

Cách chế biến các món hấp đơn giản dễ làm lại dễ...

Những món ăn được làm bằng cách hấp luôn giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng và sự thơm ngon của thực phẩm.

Bài viết liên quan

Chẳng cần trang điểm nàng vẫn có má hồng tự nhiên chỉ nhờ hỗn hợp dễ kiếm

Chẳng cần trang điểm nàng vẫn có má hồng tự nhiên...

Muốn có đôi má ửng hồng tự nhiên bạn còn chần chừ gì mà không thử làm ngay những hỗn hợp dưới đây. Mật ong + sữa + dưa...

Bệnh ung thư và những điều bạn cần biết.

Bệnh ung thư và những điều bạn cần biết.

Bệnh ung thư – có thể chữa trị bằng chính bản thân người bệnh, bạn hãy biết để dùng khi cần.

Các phương pháp làm đẹp da với bột mì

Các phương pháp làm đẹp da với bột mì

Làm trắng da bằng bột mì là một phương pháp đang được rất nhiều chị em hiện nay tin dùng và đánh giá cao về độ hiệu...

12 cách làm trắng răng đơn giản lại hiệu quả bất ngờ.

12 cách làm trắng răng đơn giản lại hiệu quả bất...

Hàm răng trắng xinh sẽ góp phần hoàn thiện vẻ bề ngoài thu hút. Do đó, việc chăm sóc và giữ gìn hàm răng trắng là rất...

Bệnh nhân tuyến giáp ăn gì và không nên ăn gì?

Bệnh nhân tuyến giáp ăn gì và không nên ăn gì?

Bệnh nhân tuyến giáp là một căn bệnh u lành về tuyến giáp, theo các bác sĩ và chuyên gia bệnh nhân tuyến giáp không nguy...

Những sai lầm khi ăn quả hồng cần tránh gấp!

Những sai lầm khi ăn quả hồng cần tránh gấp!

Mặc dù quả hồng rất thơm ngon giòn dai nhưng nếu ăn sai cách sẽ cực nguy hại cho sức khỏe, điển hình như các trường hợp...

Ăn cơm hằng ngày có tác dụng gì ???

Ăn cơm hằng ngày có tác dụng gì ???

Nếu kết hợp với việc tập thể dục đều đặn, thói quen ăn cơm hàng ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích lớn cho sức khỏe

Tác dụng của tinh bột nghệ đến sức khỏe của bạn

Tác dụng của tinh bột nghệ đến sức khỏe của bạn

Nghệ từ lâu đã là bài thuốc quý trong dân gian với công dụng làm liền sẹo, mờ vết thâm, giúp trị độc gan và một số căn...

Quy trình tuần 3 lần xông hơi sả, chanh, gừng trị mụn, trắng da

Quy trình tuần 3 lần xông hơi sả, chanh, gừng trị...

Xông hơi tuần 3 buổi với sả + chanh + gừng các nốt mụn cứ dần đẩy lên và dần dần chúng biến mất hẳn. Cách đây chỉ đúng...

Những thực phẩm không nên ăn thường xuyên

Những thực phẩm không nên ăn thường xuyên

Nhiều thực phẩm tạo cảm giác khóa khẩu cho chúng ta mỗi khi ăn. Tuy nhiên, có những thực phẩm nếu ăn nhiều không những...

Xem nhiều

Tại sao Khoá đồng vẫn bán chạy dù đã có nhiều loại khoá cửa thông minh trên thị trường

Tại sao Khoá đồng vẫn bán chạy dù đã có nhiều loại khoá cửa...

Đây hẳn là thắc mắc của nhiều người, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về khoá đồng và lý do sao nhiều người vẫn chọn mua khoá...

5 Khoá cửa thông minh đáng đồng tiền bát gạo

5 Khoá cửa thông minh đáng đồng tiền bát gạo

Thị trường khoá cửa thông minh ngày càng phát triển với quá nhiều thương hiệu, nhiều loại khoá, nhiều thiết kế. Tuy...

Giải mã 3 loại tủ bếp HOT nhất 2021

Giải mã 3 loại tủ bếp HOT nhất 2021

Trong 2 năm gần đây, có 3 loại tủ bếp được nhiều khách hàng lựa chọn nhiều nhất và được đánh giá cao chất lượng, 3 loại...

Top 5 nồi áp suất điện an toàn bán chạy nhất 2021

Top 5 nồi áp suất điện an toàn bán chạy nhất 2021

Sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội về cả mẫu mã lẫn các tính năng sử dụng, nồi áp suất ngàu càng được nhiều chị em nội trợ...

Top 7 chảo chống dính chất lượng tốt nhất 2021

Top 7 chảo chống dính chất lượng tốt nhất 2021

Chảo chống dính hiện nay là đồ vật không thể thiếu trong gian bếp của mọi nhà. Các loại chảo chống dính thường được làm...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây